15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Uvanlig kombinasjon: courgette syltetøy med sitron og appelsin

uvanlig courgette syltetøy Alle som er lei av standard syltesmak får nye, uvanlige oppskrifter. Zucchini syltetøy med sitron og appelsin ligner smaken av ananas. Det kan trygt kalles en deilig rett på grunn av sin originalitet. Slik syltetøy kan spises med te eller bare smøres på brød. Frukt og grønnsaksfyll vil også se bra ut i paier og boller..

Hvorfor sitrus zucchini?

solrik syltetøy Det ser ut til at slike forsterkede frukter – sitron og appelsin – ikke lenger trenger noe supplement. Nei, nei. Utmerket courgette, som ingenting passer inn i denne blandingen. Til og med barnemat inneholder en courgettebase. Dette er fordi massen er lett fordøyelig, ikke hindrer magesekken og stimulerer tarmens funksjoner. Sammen med en haug med vitaminer i denne grønnsaken (A, C, B1, B3), inneholder den også nyttige sporstoffer: jern, magnesium, kalsium, kalium. Disse positive komponentene påvirker arbeidet i hjernen, hjertet, leveren, musklene. Takket være kostfiber fjernes giftstoffer, kolesterol og overflødig væske fra kroppen. Bruk av courgette er sterkt anbefalt for overvektige. Og i forbindelse med sitron og appelsin vil det være en ren glede å gå på diett. Bare squash -dietten kan ikke følges om vinteren. For dette har moderne matlaging utarbeidet mange oppskrifter på hermetisering av squash, hvorav den ene er courgette syltetøy med sitron og appelsin. I tillegg til syltetøy kan dette settet med ingredienser brukes til å lage kompott.

Hvis du spiser hermetisk courgette med frukt, kan du bli kvitt slike sykdommer: hepatitt, kolecystitt, gallesteinsplager, åreforkalkning, hypertensjon, kolitt, nefritt, fedme.

Zucchini er den svært sjeldne grønnsaken som ikke mister sine fordelaktige egenskaper ved lang lagring og hermetisering. Sørg derfor for å bruke oppskrifter på squash og appelsinsyltetøy for å opprettholde immuniteten på riktig nivå. Tross alt er et naturlig produkt alltid bedre enn tabletter. Og mat uten konserveringsmidler, håndlaget, er en dobbelt hyggelig glede for kroppen..

Det du trenger for å lage syltetøy?

Sammen med hovedingrediensene: courgette, sitron, appelsin, sukker er nødvendig … mye sukker. Syltetøy og syltetøy krever mye sukker. Vanligvis er forholdet mellom komponentene 1: 1, men oppskriftene er forskjellige. For å lage syltetøy trenger du også et kjøkkenapparat, nemlig en emaljepanne, slik at råvarene ikke brenner seg. I stedet for en gryte eller et basseng kan du bruke en multikoker, det vil i stor grad lette prosessen..

Zucchini syltetøy med skrelle appelsiner

Steketrinn:

  1. Forbered 1 kg courgetter: vask, skjær i to og fjern frøene, pass gjennom et grovt rivjern. Kan også skjæres.hakk zucchini
  2. Ha den revne courgetten over i en emaljebolle og dekk til med 3-4 glass sukker. Sett til side i 5 timer for å trekke ut juice.dekk med sukker
  3. Etter at den nødvendige tiden har gått, legg grønnsaken i en kjele på ilden og kok i ca 20 minutter. Etter prosedyren, la den avkjøles i 4 timer.lage syltetøy
  4. I løpet av denne tiden forbereder vi en appelsin. Skrell 3 biter appelsin og finhakk.skrell og hakk en appelsin
  5. Vi tar ut den avkjølte courgetten, rører i appelsinen og sender den til ny matlaging, som vil vare 15-20 minutter. Sett til side igjen i 2-4 timer.tilsett appelsin i syltetøyet
  6. Vi koker for tredje gang og nyter den ferdige zucchinisyltetøyet med appelsiner.courgette og appelsinsyltetøy
  7. De som ønsker å bevare syltetøy til vinteren, bør umiddelbart legge den varme blandingen i steriliserte beholdere. Tomme krukker steriliseres på forhånd med ovn, mikrobølgeovn eller vannkoker. Kork syltetøyet med lokk, snu det, pakk det inn og la det avkjøle.syltetøyglass
  8. De listede elementene ga svaret på spørsmålet: “Hvordan lage margsyltetøy med appelsin.” god appetitt!lagringssyltetøy

Du trenger bare å lage syltetøyet i en emaljepanne for å unngå å brenne blandingen. Hvis dette plutselig skjer, må de brente områdene fjernes. Ved lagring av søt mat vil den brente smaken merkes.

Zucchini syltetøy og appelsin med skall

Steketrinn:

  1. 1 kg courgetter, vasket rent, frigjøres fra frø og kuttes i små biter.tilberedning av courgette
  2. Det samme gjøres med 2 stykker appelsiner..skrell en appelsin
  3. De to ingrediensene blandes sammen og 800 gram sukker eller mer helles i. Sendt til et kjølig sted eller i kjøleskapet for en dag.tilsett sukker til ingrediensene
  4. Dagen etter legges det resulterende sortimentet i en emaljebolle eller -panne og legges på komfyren. Begynn å koke i 35 minutter på svak varme under omrøring slik at massen ikke brenner seg.lage syltetøy
  5. Hell ferdig syltetøy i forhåndsteriliserte glass og rull sammen lokkene.deilig syltetøy

Zucchini syltetøy med appelsiner i en sakte komfyr

Hvis standardoppskriftene for å lage courgette syltetøy tar mer enn en dag, vil det bare ta opptil tre timer å lage courgette syltetøy med appelsiner i en treg komfyr.

Steketrinn:

  1. Vask 1 kg courgetter under rennende vann og tørk av. Skjær i terninger.hakk zucchini
  2. Hell i 1 kg sukker og sett til side for å la saften gå i 30 minutter.
  3. Siden sitrusfrukter vil bli kokt med skallet, må de vaskes grundig med en børste. Tørke.vask appelsinen
  4. Skjær 1 appelsin i små biter, fjern frøene. Du kan tilsette 1 sitron i sortimentet, du får courgette syltetøy, appelsin, sitronskiver. Til slutt vil smaken være med en behagelig syrlighet..hakk en appelsin
  5. Steriliser krukker med lokk (kan også gjøres med en multikoker).
  6. Bland ingrediensene og ha i en multicooker bolle. Trykk på “Jam” -knappen og sett timeren i 2 timer.ingrediensene i en sakte komfyr
  7. Fyll glassene til toppen og stram lokkene umiddelbart. Etter fullstendig avkjøling kan syltetøyet flyttes til pantryet..

I stedet for sitron kan du bruke sitronsyre i en mengde ½ teskje for 1 kg courgette.

Zucchini syltetøy med sitron og appelsin er en uvanlig rett til søtsaker. Den enkle tilberedningsprosessen i henhold til moderne oppskrifter vil glede alle familiemedlemmer. Du kan nyte ikke bare smaken, men også fylle opp kroppen med viktige vitaminer.

Zucchini syltetøy med sitron – video

Previous Post
DIY katt hengekøye
Next Post
Ce este util și dăunător sucului de sfeclă