15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Melon syltetøy oppskrifter med appelsin, epler, vannmelon

melonsyltetøy til vinteren For de som ønsker å lage melonsyltetøy til vinteren, vil oppskrifter på en slik dessert hjelpe deg med å lage den raskt og velsmakende. Melonhøstsesongen begynner i juli og varer til september ved hyppige anledninger. Dette betyr at du i disse månedene bør finne tid til å lage en herlig søt dessert. Melon kan gjøres om til kompott, syltetøy, syltetøy. Den behandles utmerket ved varme temperaturer og kan lagres i lang tid. Melonsyltetøy til vinteren etter en enkel oppskrift vil fortelle deg hvordan du enkelt kan behandle det og rulle det sammen i glass. Melon kan dekkes av en enkelt slekt, og kan også kombineres med andre ingredienser. Saftig masse passer godt til sitron, epler, banan, fersken.

Sunn og smakfull syltetøy av furuskegler – i vår neste artikkel!

Melon helsemessige fordeler

syltetøy til vinteren Melon er nyttig for de som lider av anemi, åreforkalkning og hjerte- og karsykdommer. Det anbefales også å bruke det til feilsøking av fordøyelsen, normalisering av prosesser i lever og nyrer. Falske bær har en beroligende effekt på nervene, styrker immunsystemet, øker hemoglobin. En slik sunn frukt må lagres til vinteren i form av syltetøy, du kan til og med legge til noen, ikke mindre nyttig, honning. Dermed får vi en vitaminblanding – melonsyltetøy med honning.

Folsyren i melon er gunstig for gravide og overgangsalder. Det forbedrer også hukommelsen og bekjemper depresjon. ß-karoten har en positiv effekt på hud, hår og negler. Vitamin B9 og C hjelper deg med å bekjempe vinterforkjølelse. Helbredende sporstoffer forhindrer tretthet, søvnløshet, irritabilitet. Se syltetøy av vannmelonskall den enkleste oppskriften

Melonvalg for syltetøy og matlagingsoppskrifter

klar syltetøyFor å velge en melon til vintersyltetøy for raske oppskrifter, må du først ta hensyn til aromaen. Den skal være uttalt, syrlig, søt, fruktig. Dette er tegn på melon som er moden og ubehandlet med kjemikalier. Hvis du lukter en subtil tone av ammoniakk, er denne frukten ikke egnet for hermetisering og syltetøy. Umoden melon lukter ikke noe eller gress, og dette er heller ikke egnet for en søt dessert. Det andre trinnet i å velge en melon er å sjekke om modenhet. For å gjøre dette må du slå håndflaten lett på overflaten, den modne frukten vil gi en kjedelig lyd. Og til slutt, ved å trykke fingeren på skallet, skal det springe ut, dette er et tegn på en god melon.

Øyeblikkelig melonsyltetøy

Det skjer når du vil spise en bolle med syltetøy, akkurat nå og akkurat her, men det er han ikke. Melonsyltetøy “fem minutter”, tilberedt på en liten tid, vil tilfredsstille ønsket ditt.

Steketrinn:

  1. Vask en moden, liten melon og del den i to deler. Fjern frø og skall.kutt og skrell melon
  2. Skjær i terninger og tilsett 0,5 kg sukker.hell sukker over melonen
  3. Sett på brannen og kok i ca 10 minutter. For å bli kvitt den sukkerholdige ettersmaken for øyeblikket, er det bedre å tilsette sitronsaft – et par teskjeer.tilsett sitronsaft
  4. Blande. Syltetøyet er klart til å spise.

Syltetøy i henhold til denne oppskriften er ikke egnet for hermetisering og lagring i lang tid..

Melonsyltetøy i en sakte komfyr

Denne tilberedningsmetoden tar omtrent 5 timer og skiller seg bare fra å lage i en panne ved at den ikke krever arbeidskrevende menneskelige kostnader. Melonsyltetøy i en treg komfyr viser seg å være rikt og gjennomstekt.

Steketrinn:

  1. Fjern 1 kg melon fra frø og skall. Skjær i terninger og ha i en bolle med flere kokekar.hakket melon i en sakte komfyr
  2. Dekk bitene med 0,5 kg sukker og vent ca 3 timer til melonsaften kommer ut.sukker og melon i en sakte komfyr
  3. Mal 1 stor sitron med skallet og ha i blandingen.kvern sitron
  4. Still timeren i 40 minutter med “Bake” -modus. Ikke lukk lokket. Etter avkjøling, avkjøl under egen kraft. Gjenta samme prosedyre igjen.koker melonsyltetøy
  5. Etter fullstendig avkjøling, slå på “Baking” -elementet igjen. Bare timeren vil nå en time.bakemodus
  6. Del den duftende massen i glass og kork.

Melonsyltetøy med appelsin eller sitron

Melonsyltetøy, appelsinoppskrifter vil skissere hvordan du tilbereder sødme med sitrusfrukter, ikke bare appelsin. Melonsødme er perfekt fortynnet med surheten til sitron, appelsin, grapefrukt, bergamot og andre representanter for sitrusfamilien. Takket være denne innovasjonen får den ferdige retten en haug med vitaminer og mineraler. Forresten, det velkjente vitamin C vil være i dette settet med nyttige stoffer. I henhold til denne oppskriften kan du også eksperimentere og lage melonsyltetøy med sitron.

Steketrinn:

  1. Skrell, kjerne og skjær 1,5 kg melon i terninger. Hell 0,5 kg sukker på toppen og la det trekke i ca 2 timer.melonterninger
  2. Lag en sirup: 1,5 kg sukker i 500 g vann. Kok opp og hell over melonbitene. La det brygge i en dag.tilbereder sirup
  3. Tøm melonsirupen og kok opp, hell bitene over dem igjen og vent 10 timer.
  4. Skrell 2 appelsiner og skjær i små porsjoner. Klem den resulterende kuttet i melonmassen og kok alle ingrediensene sammen i en time, til blandingen blir tykk.tilsett appelsin
  5. Ordne melon-oransje syltetøy i glass og kork.melon appelsinsyltetøy

Det er viktig å følge trinnene og proporsjonene til denne oppskriften riktig, fordi sitron kan gi bitterhet til slutt hvis du savner minst ett trinn..

Melonsyltetøy med epler

For de som ønsker å fortynne sødmen i melonen, kan hvite epler legges til den. Dermed får vi en melonsyltetøy med epler. Epler fyller ikke bare syltetøyet med sin spesielle syre, men metter det også med ytterligere nyttige mikroelementer og vitaminer som melon ikke har. Fra de oppgitte ingrediensene i oppskriften får du 1,5 liter syltetøy.

Steketrinn:

  1. 1,5 kg melon, skyllet, skrelt og redusert til små terninger.kutt melon i terninger
  2. Ta en liten sitron og riv skallet på et fint rivjern til 1 teskje skall kommer ut. Dette er akkurat det som trengs i melonsyltetøy til vinteren, i henhold til oppskriften.riv sitronskall
  3. Mal de hakkede melonbitene i en blender til det er puré.melon i en blender
  4. Skrell og kjerne 500 gram epler, skjær i biter.kutte epler
  5. Hell 500 gram sukker i puréen og kok til blandingen ligner honning.
  6. Hell epleskiver og revet skall i melon “honning”, kok opp og kok i ytterligere 5 minutter.lage melon dessert
  7. Hell den kokte sødmen i glass og vri for vinteren.deilig melonsyltetøy

Hvis det dannes skum når melon blir kokt, må det fjernes, fordi slik syltetøy ikke kan lagres på lenge.

Vannmelon og melonsyltetøy

To lignende frukter, melon og vannmelon, kan kombineres for å lage vannmelon og melonsyltetøy. I denne syltetøyet brukes ikke det røde kjøttet av selve vannmelonen, men skallet.

Steketrinn:

  1. Få en skall av et kilo melon og vannmelon – kutt av det hvite skallet som ligger mellom den øvre harden og fruktkjøttet. Skjær dem i små biter.kutt melon og vannmelon
  2. Legg skorpe -terningene i lettsaltet vann i 10 minutter (1 teskje salt per 1 liter vann). Ta det ut og hell over med kokende vann.suge skorpe i saltvann
  3. Kok sirupen: 0,5 kg sukker i 0,5 liter vann. Ha skorpe i den over natten.hell over skorpen med sirup
  4. Dagen etter skal du koke ingrediensene i 3 timer og ordne i glass.skrell syltetøy
  5. Melon og vannmelon skall syltetøy er klar. Den kan korkes tett om vinteren eller oppbevares i kjøleskapet under et nylonlokk..

Melon og banansyltetøy

Banan er en populær kulinarisk frukt. Det er hyggelig og sunt, friskt og bearbeidet. Den delikate, søte smaken vil utfylle syltetøy og vil ikke ødelegge det minst. Så du kan lage syltetøy av melon og bananer.

Steketrinn:

  1. Skjær 1,5 kg skallet melon i biter og tilsett 1,5 kg sukker. Vent 12 timer.skrell meloner
  2. Press saften fra 1 sitron og rør den inn i melonmassen dagen etter. Varm resultatet i brann i 30 minutter.kok melonen med sitronsaft
  3. Skjær ytterligere 3 sitroner i skiver og send til melonen. Legg bananen skåret i ringer der. Kok til glatt. La avkjøle. Kok opp igjen til det er tykt.tilsett banan
  4. Hell den varme blandingen i krukker, legg papirkrus som er dynket i vodka på toppen og rull sammen.melon og banansyltetøy

Zucchini syltetøy med melon

For personer som lider av gastrointestinale sykdommer og reagerer akutt på forskjellige søte og sure retter, anbefales det å legge courgette til kostholdet. Zucchini syltetøy med melon kan også bringes inn i modusen.

Steketrinn:

  1. Zucchini (2 stk.) Og melon (1 stk.) Skrell, del i to, fjern frø. Skjær i terninger.hakk courgette og melon
  2. Tilsett 1 kg sukker og la det stå over natten for å få juice.tilsett sukker om natten
  3. Dagen etter setter du på komfyren, koker opp og tilsetter sitronen. Kok i ytterligere 15 minutter.
  4. Syltetøyet er umiddelbart klart til å spise.melon og courgette syltetøy

Melon og fersken syltetøy

Fersken og melon er nesten den samme i tetthet, så fruktkjøttet er perfekt kombinert med hverandre, og tilberedningsprosessen vil ikke være vanskelig. Den resulterende fersken- og melonsyltetøyet vil få en søt og sur smak og utfylle enhver teselskap.

Steketrinn.

  1. Fjern frøene fra 1 kg fersken og skjær de resulterende halvdelene i skiver.fjern bein og hakk
  2. Skrell et halvt kilo melon, fjern frøene og kvern i en blender.hakk i en blender
  3. Legg de tilberedte fruktene i en emaljepanne, tilsett 1 kg sukker, rør. Kok opp og slå av. Vent på avkjøling. Kok igjen. Så gjenta tre ganger.kok fersken
  4. Hell i glass og forsegl tett med tinnlokk. Syltetøyet er klart.melon og fersken syltetøy

Denne oppskriften kan fortynnes med en kanelstang når den koker. Bare den skal fjernes før rulling..

De forskjellige oppskriftene ovenfor ga svar på spørsmålet: “Hvordan lage melonsyltetøy om vinteren?” De beskrev ikke bare tilberedningstrinnene, men ga også alternativer for å kombinere med andre frukter og grønnsaker. Hver ferdige syltetøy er uvanlig og annerledes i smaken. Og hva slags melonsyltetøy du skal lage er opp til deg!

Previous Post
DIY katt hengekøye
Next Post
Ce este util și dăunător sucului de sfeclă