15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Care sunt proprietățile medicinale ale fructelor mici de ienupăr?

proprietăți utile ale fructelor de ienupăr Genul de ienupăruri este unul dintre cei mai vechi reprezentanți ai regatului plantelor. Nu este surprinzător faptul că fructele de ienupăr, proprietățile medicinale și contraindicațiile pentru utilizarea fructelor mici de culoare albastru-gri au fost de interes pentru oameni în urmă cu câteva mii de ani. Odată cu dezvoltarea științei, a devenit mai ușor să dezvăluie toate secretele unei plante veșnic verzi. S-a dovedit că sub pielea fructelor nedescriptibile există o întreagă cămară biochimică plină de substanțe care afectează activ sănătatea și bunăstarea umană..

Sursele istorice menționează că abilitatea boabelor de ienupăr de a proteja vinul de acri era cunoscută în Roma antică. În țările mediteraneene și în Scandinavia, conurile de ienupăr sunt utilizate în marinate și condimente pentru carne și pește..

Există multe tipuri de ienupăr în lume, dar fructele de pădure au un singur beneficiu – ienupăr obișnuit.

Caracteristicile structurii și colecției de fructe de ienupăr

tinctură de fructe de ienupăr Această plantă, cea mai tipică pentru Rusia, se găsește în centura forestieră a părții europene a țării, în Siberia și în Ural. Arbuștii veșnic verzi găsesc pete luminoase pe margini și în tufișurile pădurilor de mesteacăn, sub pini, pe versanții râpelor și crestelor stâncoase, în luminișuri crescute.

Când colectați materii prime medicinale, este important să nu greșiți! Doar boabele de con de ienupăr comun pot fi benefice, sunt utilizate în gătit, în medicina tradițională și au confirmat oficial prezența proprietăților medicinale.

Rotunjite, cu un diametru de 6 până la 9 mm, până la coacere, fructele capătă o culoare aproape neagră, cu o nuanță violetă sau maro. Pielea netedă este acoperită cu o floare groasă albăstruie, sub care este vizibilă clar o canelură divergentă în trei raze. Sub suprafață există o pulpă verzuie cu o aromă caracteristică și un gust picant tarte-picant. Fiecare boabă de ienupăr, ca în fotografie, conține 2-3 semințe.

Cel mai bun moment pentru culegerea fructelor de pădure este septembrie și octombrie, când pulpa acumulează cantitatea maximă de nutrienți. Pentru ca numai fructele coapte să intre în afaceri, pânză de pânză, film sau alt material este așezat sub tufișuri și apoi, atingând ușor ramurile și trunchiul tufișului, scutură conurile. Apoi sunt sortate și uscate, fără a recurge la încălzire. Este important să existe aerisire în cameră, să fie uscată, curată.fructe de ienupăr uscate

Boabele uscate de ienupăr sunt depozitate în recipiente de sticlă, în pungi de hârtie sau pânză, protejate de praf, lumina soarelui și umezeală.

Compoziția biochimică a boabelor de con de ienupăr

Proprietățile medicinale ale fructelor de ienupăr și contraindicațiile care împiedică utilizarea fructelor sunt direct legate de numeroasele componente bioactive conținute în pulpă.

fructe de ienupăr coapteDulceața boabelor este dată de zaharurile naturale, reprezentate în principal de fructoză și glucoză. Astringența este determinată de prezența acizilor organici, de exemplu, ascorbic, malic, formic, amărăciune naturală și rășini, taninuri și glicozide. În pulpă, și mai ales în pielea acoperită cu o floare albăstruie, există pectine și compuși asemănători ceară, uleiuri grase, flavonoide și fitoncide. Fructele de ienupăr sunt bogate în minerale, dar principala comoară a fructelor de pădure este uleiul esențial, a cărui concentrație atinge 2%.

Buchetul „luxuriant” de componente utile nu a trecut neobservat. Beneficiile fructelor de ienupăr sunt apreciate astăzi de experții în medicina populară și tradițională..

Utilizarea boabelor de ienupăr: zone și metode

băutură de boabe de ienupărÎn medicina populară, decocturile, infuziile de alcool și apă sunt preparate pe baza unor astfel de materii prime. Boabele sunt consumate proaspete, adesea folosite la gătit și la fabricarea băuturilor alcoolice.

În scopuri medicinale, se folosesc fructe parfumate negru albastru:

  • ca agent natural diuretic și bactericid pentru urolitiază, cistită și alte patologii ale tractului urinar;
  • ca agent expectorant, antibacterian pentru bolile respiratorii și ORL;
  • ca stimulent al funcției secretoare și digestive.

Utilizarea boabelor de ienupăr este indicată pentru apetitul slab, semnele intestinelor „leneșe” sau fermentația. În toate aceste cazuri, fructele unui aspect foarte modest prezintă abilități bactericide remarcabile..

Conuri:

  • au un efect activ de curățare;
  • acționează ca stimulent natural pentru sistemele genito-urinare, digestive și respiratorii;
  • îmbunătăți starea membranelor mucoase;
  • combate flora patogenă.

Boabele de ienupăr măresc lactația atunci când sunt consumate cu atenție și aprobate de către personalul medical. Infuzia de medicină tradițională este recomandată ca remediu eficient în tratamentul anginei pectorale. Băile de decoct ameliorează manifestările bolii în gută și reumatism. Un sirop pe bază de materii prime naturale are un efect general de întărire în perioada de toamnă-iarnă, revigorează cu stres fizic și mental crescut.

pregătirea unui remediuPrepararea medicamentelor:

  • pentru un decoct într-un pahar cu apă, este necesară o lingură de fructe de ienupăr uscate zdrobite și 8-10 minute, timp în care compoziția fierbe la foc mic;
  • o mână de piure de fructe se toarnă cu un pahar de apă clocotită și așteaptă 6-10 minute pentru a lua ceai;
  • pentru sirop pentru 100 de fructe uscate, luați 500 ml de apă, zahăr sau miere după gust;
  • pentru infuzie, o mână de fructe de padure turnate într-un pahar cu apă clocotită sunt infuzate timp de până la 8 ore.

Tinctura de boabe de ienupăr se prepară la o rată de 100 ml alcool sau 250 ml vodcă per lingură de fructe uscate. În căldură și cu agitare regulată, produsul este infuzat timp de 8-10 zile, după care poate fi filtrat și utilizat conform instrucțiunilor.

Cu stomatită, procese inflamatorii în gât și nazofaringe, precum și cu respirație urât mirositoare, se recomandă să mestecați fructe proaspete. Acestea nu numai că au un efect benefic asupra stării membranei mucoase, dar își continuă și efectul asupra tractului digestiv..

Fructele aromate ale ienupărului sunt apreciate de experții culinari. Acestea dau un gust picant cărnii și peștilor, ajută la păstrarea calității cărnilor afumate, a fripturilor, a felurilor de mâncare coapte și a murăturilor pentru o perioadă mai lungă de timp. O aromă naturală conferă un parfum proaspăt rășinos alcoolului puternic. La gătit, fructele de ienupăr sunt utilizate pe scară largă la fabricarea cvasului și a băuturilor din fructe, a produselor de patiserie dulci și naționale, a decapării și a decapării legumelor.

Contraindicații pentru utilizarea fructelor de ienupăr

există contraindicații pentru utilizarea fructelor de pădureBogăția compoziției biochimice determină nu numai proprietățile medicinale ale fructelor de ienupăr, ci și contraindicațiile, care în niciun caz nu trebuie neglijate. Fructele cenușii și toate produsele pe baza lor sunt interzise în cursul acut al jadului. Aportul necontrolat de medicamente pe bază de plante poate agrava situația, poate provoca sângerări și poate complica tratamentul suplimentar.

Viitoarele mame ar trebui să refuze utilizarea preparatelor pe bază de plante care pot provoca contracții ale uterului și provoca un avort spontan.

Nu ar trebui să ispiti soarta cu autotratarea cu boabe de ienupăr în prezența bolilor acute și cronice diagnosticate ale sistemului digestiv și ale rinichilor. Chiar și în absența contraindicațiilor, cursul de admitere nu ar trebui să dureze mai mult de două luni.

Video despre proprietățile medicinale ale ienupărului comun

Previous Post
Melon Torpedo: Hvordan velge en søt moden frukt
Next Post
Creșterea prazului în paturile de țară, plantarea și îngrijirea