15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Ce umplutură poate fi folosită pentru a face plăcinte – gătim delicios și cu drag

Sfătuiți-o pe tânăra gospodină ce fel de umplutură poate fi folosită pentru a face plăcinte? Iubesc foarte mult produsele de patiserie, mama făcea adesea plăcintele mele preferate cu cireșe. A fost un moment bun, dar a trebuit să merg departe de casa părintească după soțul meu în patria sa. Acum învăț să gătesc, mai ales că și soțul meu sa dovedit a fi un mare iubitor de produse din făină. Am făcut față testului, dar nu există întotdeauna suficientă imaginație a ceea ce trebuie pus înăuntru.

cu ce umplutură se pot face plăcinte Cu ceai, lapte, compot sau chiar așa – plăcintele pot fi atât un fel principal, cât și un desert delicios. Totul depinde de ceea ce este înăuntru. Când alegeți cu ce umplutură puteți face plăcinte, nu vă fie teamă să experimentați. Aici, clișeele standard sunt complet inadecvate, deoarece aproape orice produs este combinat cu aluatul. Carne sau legume, fructe sau produse lactate – totul va fi delicios, mai ales dacă le combinați între ele. Desigur, aproape nimănui nu-i va plăcea brânza de vaci cu carne, dar carnea cu legume sau brânza cu fructe de pădure îndulcite cu zahăr își vor găsi întotdeauna gurmanzii. Vă aducem la cunoștință doar o parte din posibilele variante pentru umplerea produselor din făină. Se vor potrivi atât cu aluatul de drojdie sau foietaj, cât și cu aluatul de chefir..

Cu ce ​​umplutură se pot face plăcintele – opțiuni pentru mâncăruri sărate

plăcinte neîndulcite Plăcintele neindulcite se remarcă prin sațietate. Vă vor ajuta să uitați de foame mult timp sau să înlocuiți cina. În primul rând sunt plăcintele cu carne, dar umpluturile de legume nu sunt inferioare în ceea ce privește sațietatea, în plus, sunt foarte suculente.

Puteți să completați plăcinte:

  1. Carne sau carne tocată. Pre-prăjiți sau fierbeți-l dacă este pui. Carnea în sine este uscată, așa că pentru a face umplutura suculentă, asigurați-vă că adăugați o mulțime de ceapă prăjită. Va adăuga suculență și o aromă unică. De asemenea, puteți combina carnea cu cartofi, ciuperci, fasole. Sau schimbați-l cu șuncă sau cârnați, în special hepatică.
  2. Ciuperci. Orice va face, de la șampoane cumpărate până la chanterelles culese cu propriile mâini. Nu uitați să le fierbeți sau să le prăjiți. Și adăugați ceapă pentru suculență. Dacă ți se pare că plăcintele vor fi „blande”, amestecă ciupercile cu cartofi, carne sau ouă.
  3. Ouă. Adăugați ceapă prăjită, puteți adăuga și niște orez fiert și pene de ceapă verde.
  4. Cartofi. Din nou, nu uitați de ceapă când zdrobiți piureul de cartofi pentru umplutură. Și în combinație cu ciuperci sau carne, va fi și mai suculent și mai satisfăcător..
  5. Varză. Mai mult, atât în ​​stare proaspătă, cât și fermentată, nu trebuie doar să uitați să prăjiți, puteți cu pastă de roșii sau suc.
  6. Peşte. Umplutură non-standard, dar foarte gustoasă. Pentru ea, fiert și dezasamblat din oase merluciu sau conserve obișnuite, de exemplu, sardina.
  7. Brânză de vaci amestecată cu mărar și sărată. Simplu, dar gustos și nu trebuie să faceți altceva, cu excepția adăugării unui ou, astfel încât umplutura să reziste mai bine.
  8. Orez sau hrișcă. Cerealele pot fi de asemenea învelite în plăcinte prin fierbere. Adăugați o mulțime de ceapă prăjită la orez pentru o varietate de gust proaspăt, puteți adăuga câteva ouă fierte. Dar hrișca va fi mai suculentă și mai picantă dacă sfărâmați un castravete murat.
  9. Fasole sau mazăre. Umplutura foarte satisfăcătoare, necesită și adăugarea de ceapă.

Condimente dulci

plăcinte dulciPentru ca plăcintele să devină desert, trebuie să existe ceva dulce în interior. Copiilor le vor plăcea plăcintele cu brânză de vaci dulce și stafide. Adăugați niște vanilie și scorțișoară pentru aromă.

Pentru a preveni vărsarea brânzei, amestecați-o cu un ou sau gălbenuș..

Clasicii genului sunt plăcinte cu gem. Oricine o va face, dar este recomandabil să luați una mai groasă, astfel încât să nu curgă. Principalul lucru este că nu trebuie făcut nimic altceva. Deschideți borcanul și puteți porni imediat produsele.

Și ce plăcinte dulci fără fructe de padure și fructe proaspete. Umpleți-le cu ceea ce dorește sufletul dvs., de exemplu:

  • mere;
  • cireșe;
  • coacăze;
  • căpșune;
  • afine;
  • caise;
  • prune.

Și dacă iarna doriți ceva dulce, dar nu există fructe sau fructe de padure proaspete, nu ezitați să luați fructe uscate, stafide sau nuci.

Umpluturi simple pentru plăcinte slabe – video

Previous Post
Fôrtyper for katter, råd om valg av mat
Next Post
Anghinarea de Ierusalim poate și trebuie cultivată într-o căsuță de vară