15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Știi ce este dulceața și cum se mănâncă?

Spune-mi ce este dulceața și cum se mănâncă? Tata a adus câteva fructe verzi dintr-o călătorie de afaceri. Am crezut la început că este un grapefruit, doar necoapte, și l-am pus într-o vază pentru a se coace. Dar acum a doua săptămână s-a încheiat, iar fructele nu și-au schimbat culoarea și chiar a început să se deterioreze. M-am dus să-l arunc, am întâlnit un vecin care a spus că sunt dulciuri, a văzut astfel de lucruri într-o revistă. Deci vor fi verzi și comestibile în general și ce să facem cu ele?

ce este dulceață și cum se mănâncă Există atât de multe fructe exotice pe rafturile supermarketurilor moderne. Pamelo, avocado sau feijoa nu mai sunt o curiozitate, dar nu știe toată lumea despre dulciuri. Dacă ești și un iubitor de citrice, atunci ar trebui să știi cu siguranță ce este dulceața și cum se mănâncă. Pentru că, fără să știi, poți arunca cu ușurință un fruct gustos și sănătos sau treci pe lângă el în magazin. Și totul pentru că culoarea verde a cojii ne face pe majoritatea dintre noi să credem că fructul este verde, ceea ce înseamnă că nu este gustos. Cu toate acestea, de fapt, nu este deloc cazul, iar acum vom afla totul în detaliu..

Ce este dulceața și cum se mănâncă

dulciuri Părinții fructului exotic sunt pamela și grapefruit alb. Și scopul creșterii sale a fost îmbunătățirea gustului acestor culturi. Dulceața a primit culoarea frumoasă și gustul bogat de pulpă suculentă de la pamela, dar în același timp dimensiunea sa a rămas aproape aceeași cu cea a grapefruitului. Dar crescătorii au reușit să scape de un număr mare de semințe și gust amar.

Principalul furnizor de dulciuri sunt țările calde – China, Italia, Spania. În sălbăticie, crește pe copaci veșnic verzi până la 4 m înălțime, se coace în ciorchini, care pot conține până la o duzină de fructe. Cu cultivarea industrială pe plantații, înălțimea plantațiilor este mai convenabilă pentru recoltare, până la 2 m. Și, dacă se dorește, sviti-ul poate fi cultivat și acasă, plantând semințe.

Fructele sviti nu sunt la fel de mari ca cele ale pamelei, doar cu aproximativ 11 cm în diametru, dar au o coajă similară, foarte groasă. După curățare, până la 40% din greutatea totală a fructelor se duce la coșul de gunoi. Prin urmare, având în vedere prețul ridicat al acestor exotice, nu este de mirare că nu toată lumea le cumpără..

Pielea de deasupra are o culoare verde intens care nu se schimbă nici după maturarea completă. Pulpa este granulată, foarte suculentă, cu o aromă puternică de citrice, dulce, fără amărăciune și aproape fără sâmburi.

Cu toate acestea, pelicula albă de pe felii este puțin amară, deci este de obicei decojită.

Cum poți mânca dulciuri

cum se curăță și se mănâncă dulciuriModul de utilizare depinde de ceea ce doriți să obțineți de la citrice:

  1. Pentru a face fructe, tăiați-le în jumătate și stoarceți-le.
  2. Dacă aveți nevoie de pulpă, atunci trebuie să faceți mai multe tăieturi pe coaja transpirației și să scoateți coaja, ca dintr-o pamela. Apoi scoateți coaja albă din fiecare lobul.

Dulciurile pot fi consumate nu numai proaspete. Se adaugă la preparatele din carne și pește, salate. De asemenea, fac gem, fructe confiate și marmeladă.

Cum se curăță rapid și ușor dulciurile

Previous Post
Fôrtyper for katter, råd om valg av mat
Next Post
Anghinarea de Ierusalim poate și trebuie cultivată într-o căsuță de vară