15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Vi lager eksepsjonelt deilig kirsebærsyltetøy

kirsebærsyltetøy til vinteren På koselige vinterkvelder vil varm te bli supplert med kirsebærsyltetøy. En søt drink kan spises ikke bare fra en hermetisk krukke, men også umiddelbart etter tilberedning. I tillegg krever implementeringen av en slik kulinarisk opprettelse ikke innsats og betydelig sløsing med tid..

Les også artikkelen: hvordan lage bulgur?

Søt kirsebærsyltetøy, tilberedt i en kjele

enkel kirsebærsyltetøy Å lage søt kirsebærsyltetøy i pitt er en ganske enkel oppgave. For å løse det trenger du et kilo kirsebær med frø, 600 gram sukker, samt 3 ss. spiseskjeer sitronsaft og en pakke vanilje.

Forberedelse:

  1. Vask kirsebærene mens du fjerner haler og løvverk. Fjern bein.fjern frø fra kirsebær
  2. Legg bærene i en kjele og dekk dem med et lag sukker. La stå i noen minutter slik at kirsebærene, under påvirkning av sukker, lar juice.dekk bærene med sukker
  3. Sett på ovnen med lav varme og kok, rør av og til, fjern skummet. Når kirsebærsyltetøyet begynner å tykne, hell i sitronsaft og vanilje. Hvis massen ennå ikke har blitt til en puréaktig konsistens, må den helles i tillegg. Deretter, i ytterligere 10 minutter, protome.kok og kvern med en blender
  4. Pakk den varme drikken i rene krukker, stram til lokkene. Klar!

For å kontrollere at syltetøyet er fullstendig, må du legge en dråpe på en flat, glatt overflate på kjøkkenutstyr. Hvis dråpen ikke har strømmet, er syltetøyet klart.

Søt kirsebærsyltetøy i en sakte komfyr

kirsebærsyltetøy i en sakte komfyrEn multikoker vil hjelpe til med å forberede enhver rett. Å lage kirsebærsyltetøy ved hjelp av denne teknikken er intet unntak. Til denne desserten må du fylle på 1 kilo bær og ta nøyaktig halvparten så mye sukker. 3 ss vil bidra til å fortynne cloying. teskjeer sitronsaft.

Forberedelse:

  1. Vask kirsebærene, fjern stilkene og bladene. Kast også råte frukter. Fjern frøene og tørk bærene lett.klem frøene ut av kirsebærene
  2. Legg de tilberedte fruktene i en multikokebolle og dekk med sukker. Det anbefales å utføre prosedyren om kvelden, for i denne tilstanden bør kirsebærene stå i 10-12 timer.dekk fruktene med sukker og la stå en stund
  3. Om morgenen, på multicooker -panelet, velger du “Jam” -elementet og angir tiden til 1 time. Det er viktig å la lokket stå åpent..kok i syltetøy -modus
  4. Etter å ha kokt syltetøyet i 10 minutter, takket være det åpne lokket, må du fjerne det allerede dannede skummet på overflaten av syltetøyet. Vent 15 minutter til og senk blenderen i kirsebærene, hakk massen. De resterende 30 minutter med matlaging, den søte blandingen krever regelmessig omrøring. 5 minutter før slutt, hell i sitronsaft.kvern med en blender og tilsett sitronsaft
  5. Hell den varme desserten i sterile glass og stram lokkene tett.

Kirsebærsyltetøy med gelatin

kirsebærsyltetøy med gelatinSyltetøy ved bruk av gelatin er noe annerledes enn de vanlige tilberedningstrinnene. For et slikt kulinarisk produkt trenger du et kilo kirsebær, litt mindre sukker – 0,8 kg. En viktig ingrediens i denne retten er gelatin, som må fylles i en mengde på 4 gram. Tilsett en syrlig smak med 2 gram sitronsyre.

Forberedelse:

  1. Vask bærene. Fjern frøene og kvitt deg med alt det grønne.forberede bær til syltetøy
  2. Hakk kirsebærmassen med en blender.kvern med en blender
  3. Bestem den resulterende puréen i en dyp bolle og dekk til med sukker i flere timer (2-3 timer).tilsett sukker i puréen
  4. Mens sukkeret samhandler med bærene, må du begynne å forberede gelatinen. For å gjøre dette, fortynn de gitte gramene i 8 gram varmt vann (det skal være dobbelt så mye). Rør til granulatene er oppløst.oppløs gelatin
  5. Ettersom den store mengden kirsebærjuice skiller seg ut, kan du sende bollen til ilden og koke den opp. Etter at blandingen koker, reduseres ilden litt og flytende gelatin helles i. Stek kirsebærsyltetøyet i 40 minutter.lag syltetøy med gelatin
  6. Tilsett sitronsyre 5 minutter før slutten av tilberedningen.
  7. Ha varm syltetøy i glass og kork. god appetitt!

Fraværet av sitronsyre vil erstatte 2 ss. spiseskjeer sitronsaft.

Hvit kirsebærsyltetøy med fersken og rosenblad

dessert med kirsebær og ferskenSøtt og surt med bitterhet kan oppnås ved å ta hensyn til oppskriften på vinterens kirsebærsyltetøy med fersken. For å tilberede en så uvanlig rett, trenger du 200 gram hvite kirsebær (allerede pitted), et kilo ferskenmasse. 700 gram sukker, 7 store skjeer sitronsaft og 3 ss. spiseskjeer bitter likør, i dette tilfellet vil Campari vermouth bli brukt. Fullfører det kulinariske mesterverket med noen få rosenblader.

Forberedelse:

  1. Skjær den skrelles fersken i tilfeldige biter.skrell og hakk fersken
  2. Fjern groper fra rene kirsebær.forberede kirsebær til syltetøy
  3. Bland hovedkomponentene og tilsett sitronsaft til dem, tilsett sukker. Kok i 5 minutter etter at blandingen har kokt.kok fersken, kirsebær med sukker
  4. Hell i vermouth.hell vermouth i syltetøy
  5. Passer rosenblad. Etter et minutt koking, pakk varm syltetøy i en steril beholder og stram hermetisk.legg til rosenblad
  6. god appetitt!

Kirsebærsyltetøy tar lang tid å koke. Bare den rene tykkelsen på blandingen betyr at den søte desserten er klar. Nyt matlagingen og deilige måltider!

Videooppskrift på syltetøy av kirsebær og jordbær

Previous Post
Hva tiltrekker seg bøndenes oppmerksomhet med druesorten Tason
Next Post
Calendarul rezidenților de vară: muncă sezonieră în grădină în luna mai