15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Raske og enkle oppskrifter for å lage fisk zraz

fisk zrazy En av de mest interessante feriesnacks er fish zrazy. Dette er koteletter, som kjennetegnes ved en øm fiskdeig og en langstrakt form. Det særegne ved en slik tallerken er tilstedeværelsen av en fylling. Det kan være helt annerledes. Blant de mange oppskriftene er fisk zrazy med egg de mest populære. Dette er en enkel og deilig rett som krever et minimum av ingredienser..

Les også oppskriften på potet zraz!

En enkel oppskrift på fisk zraz med et egg

fisk zrazy med egg Koteletter tilberedt på denne måten viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. De inneholder mange nyttige sporstoffer som ganske enkelt er nødvendige for menneskekroppen..

For matlaging må du ta:

  • 400 g hakket fisk;
  • 5 egg;
  • 0,5 kopper knuste kjeks;
  • to fedd hvitløk;
  • 1 stor løk
  • vegetabilsk olje;
  • pepperblanding (malt);
  • salt;
  • basilikum;
  • persille.

For at kjøttdeigen ikke skal feste seg til hendene dine, må du fukte håndflatene med kaldt vann.

Matlagingsrekkefølge:

  1. Kok eggene i 10 minutter. På slutten av denne tiden, overfør dem til en gryte med kaldt vann. Dette er nødvendig for at de raskt skal av skallet..kok egg
  2. For å lage kjøttdeig må du ta et gjennomsnittlig stykke fisk. Vask kjøttet, skrell eventuelt skallet. Vri deretter inn en kjøttkvern. Salt og pepper den resulterende massen. Tilsett ett kyllingegg, persille og basilikum i kjøttdeigen. Bland alle komponentene godt.tilbered kjøttdeig fra fiskefileter
  3. Hell litt vegetabilsk olje i en forvarmet stekepanne. Du må steke finhakket løk på den. Hold det i brann til det blir mykt. Hakk deretter hvitløksfeddene. Bland ingrediensene og la det småkoke i 2-3 minutter. Tilsett blandingen i fiskemassen. Bland kjøttdeigen grundig.stek løken
  4. Tilberedte egg må kuttes i to like deler. Etter det kan du begynne å danne emner. Når du lager koteletter, bør du ta så mye kjøtt, slik at det er lett å pakke et egg fra det. Lag forsiktig en rund kake med kjøttdeig. Legg fyllet i midten. Pakk kantene i midten og lim dem. Rull hvert stykke i brødsmuler.skjær egg i to
  5. Ha fisken zrazy i en forvarmet stekepanne. Stek hver av dem i vegetabilsk olje til den er kokt. Dette bør gjøres på en liten brann. Koteletter anses å være klare når en appetittvekkende, gyllenbrun skorpe vises på begge sider..stek fisk zrazy

Overfør zrazy til tørkepapir. Denne prosedyren er nødvendig for å fjerne overflødig olje..

Det anbefales å servere retten med friske grønnsaker. Kokt fisk zrazy med egg og løk vil ikke forlate noen likegyldige.

Videooppskrift på fisk zraz med rosa laks

Fisk zrazy med hakket egg og grønn løk

fisk zrazy med egg og løkKoteletter tilberedt på denne måten er veldig møre og saftige. En slik tallerken vil være veldig nyttig, ikke bare for voksne, men også for barn..

Ingredienser:

  • 4 egg;
  • en haug med grønne løk;
  • to skiver hvitt brød;
  • et glass fersk kumelk;
  • 0,5 kg kjøttdeig;
  • en løk;
  • brødsmuler.

For å gjøre basen til en homogen konsistens, anbefales det å slå den litt av..

Det første du må gjøre er å koke eggene. Det er viktig at de er kule. Hvorfor tømme det varme vannet, og hell eggene med kald væske. Etter det må de skrelles og kuttes i små terninger..kok opp og finhakk eggene

Hakk en haug med grønne løk og rør inn eggene. Salt og pepper blandingen litt.hakk den grønne løken

Hakket kjøtt kan lages enten selvstendig eller kjøpes ferdig i butikken. Ofte inneholder kjøpt kjøtt ikke salt og krydder. Derfor må du smake den før du lager mat. Tilsett egget til fisken og bland alt godt.male fiskefilet

Ha brødbitene i en dyp bolle og hell over melken. Etter 10 minutter, klem det bløte brødet og ha i en blender. Legg den revne løken der. Bland komponentene og hell i kjøttmassen.suge brød i melk

Form kaker av kjøttdeigen, som du legger litt fyll på. For at den hakkede fisken zrazy skal få et attraktivt utseende, anbefales det å lage kotelettene i samme størrelse. Rull alle formede emner i brødsmuler.danne koteletter

Ha dem deretter i en varm skillet med vegetabilsk olje og stek til de er gyldenbrune.

Etter at alle kotelettene er klare, må du legge dem i en ildfast form. Ha retten i ovnen i 12 minutter ved 180 grader. Server koteletter med friske tomater.

Denne oppskriften på fish zraz viser seg å være veldig appetittvekkende. Dens aroma vil sikkert samle alle gjestene på kjøkkenet..

Deilig oppskrift på fish zraz “Donskie”

Don koteletterDu kan bruke forskjellige typer fisk til å lage denne oppskriften. Deler av middels tykkelse er best..

Ingredienser som trengs:

  • 1 kg fisk;
  • 100 g smør;
  • 3 mellomstore løk;
  • 5 egg;
  • brødsmuler;
  • 200 gram vegetabilsk olje;
  • 250 gram mel;
  • 280 ml melk;
  • hakket persille;
  • havsalt;
  • malt svart pepper;
  • sitron (eller sitronsaft).

Tilberedningen av “Donskiye” zraz fra fisk bør startes fra tilberedningen av basiskomponenten. Vask filetene grundig og fjern alle frøene. Bryt av bitene med en kjøkkenhammer. Den optimale tykkelsen på kjøttet skal være 0,7 cm. Salt, pepper og smør fisken med sitronsaft..pisk lett av fiskefileten

For å forberede fyllet, hakk løken og stek den i vegetabilsk olje til den er lys brun.stek løken

Kok eggene og skjær dem i små terninger. Når alle ingrediensene er klare, kan du begynne å danne emnene. Legg en eller to spiseskjeer av fyllet på de ødelagte fiskbitene. Pakk koteletten forsiktig inn, pakk den inn i mel, dypp i et knust egg og deretter i brødsmuler.form zrazy

Stek fisken “Donskiye” zrazy til den er gyllenbrun. De kan også stekes i ovnen..stek fisk zrazy

Før servering anbefales det å dekorere retten med grønnsaker eller hakkede urter..

For å lage en veldig velsmakende oppskrift på fiskeretter, er det nok å følge handlingssekvensen. Dette vil skape et ekte kulinarisk mesterverk..

Videooppskrift for matlaging av fisk zraz

Previous Post
Enkle oppskrifter for bruk av eikebark for helseproblemer
Next Post
Vis de mere cu randament ridicat pentru grădina ta