15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Hvordan tilberede fylte tomater til en matbit – kreative kokker

utstoppede tomater til en matbit Til enhver tid ble det å lage deilige grønnsaksretter ansett som en ekte kunst. Fylte tomater er spesielt imponerende for en matbit, som tilberedes med både dyre og billige ingredienser. Ofte bruker de friske urter, forskjellige typer oster, reker, nøtter, tran, blåskjell, sopp og andre grønnsaker. I hvert tilfelle oppnås en tallerken med en unik smak. Og for den kulinariske spesialisten er det en flott mulighet til å fantasere og være kreativ i den vanlige matlagingen. Vurder de mest populære alternativene for en utmerket grønnsaksrett.

Krydret fylte tomater for en matbit på 15 minutter

krydrede tomater til en matbit For å bruke dagslyset rasjonelt må husmødre raskt gjøre husarbeid og lage mat. Erfarne kokker kommer til unnsetning. De tilbyr påviste oppskrifter som ikke tar for lang tid. Krydret tomater fylt med urter og øyeblikkelig hvitløk kan være et høydepunkt på spisebordet..

For en matbit trenger du enkle ingredienser:

  • hvitløk (flere fedd);
  • dill (to store bunter);
  • persille (omtrent like mange grener);
  • faste tomater;
  • salt;
  • vann;
  • granulert sukker;
  • pepper (variasjon “duftende”);
  • eddik (sitronsaft).

skyll dill og persilleDill og persille legges i en dyp bolle. Hell i vann i noen minutter. Fjern forsiktig og gjenta prosedyren igjen. Dette vil holde jordrester på bunnen av oppvasken. Deretter vaskes greenene under rennende vann. Når den tørker, kutt den godt med en skarp kniv eller kjøkkenaks..

hakk hvitløkenDen skrellede gressløken føres gjennom en presse. Kombiner med urter. Røre. Saltet.

kjerne tomatToppen av tomaten skjæres forsiktig av og små trakter lages. Fyll dem med kokte urter og hvitløksblanding. Retten er nesten klar til å bli spist. Imidlertid tilberedes en spesiell marinade for pikant..

tilbered sylteagurkSalt, granulert sukker og allehånde tilsettes i kokende vann. Tilsett litt eddik eller sitronsaft hvis ønskelig. Den resulterende væsken helles i grønnsaker. La stå i en dag. Som regel serveres slike krydret fylte tomater som en forrett til enhver siderett eller kjøttrett..

I stedet for dill og persille bruker noen kokker grønn basilikum eller rucola..

Tsars delikatesse for gourmeter

utstoppede tomater til en matbit med ost og kyllingNår du vil skjemme bort familien din med gourmetmat, begynner husmødre å fantasere. Spesielt for slike personligheter tilbyr kokkene en original oppskrift på fylte tomater med røkt kyllingfilet..

Et sett med produkter er nødvendig:

  • tomater med et tett skall;
  • egg;
  • hard ost “russisk” eller “nederlandsk”;
  • røkt kyllingfilet;
  • hermetisert søtt mais;
  • majones “provençalsk”;
  • persille;
  • salt;
  • krydder (etter preferanse).

forbered tomateneTomatene vaskes med vann. Tørk av med servietter. Klipp av toppene. Fjern fruktkjøttet.

kok og skjær eggKyllingegg er hardkokte. Skall av skallet. Skjær i små terninger.

hermetisert maisÅpne en boks med søtt mais. Tøm væsken. Helles i en bolle med egg.

riv hard ostRiv hard ost på et fint rivjern.

hakk den røkte kyllingfiletRøkt kyllingfilet blir finskåret og sendt til egg, mais, ost. Saltet. Hansker. Krydder tilsettes etter smak. Smak til med majones. Røre. Hakket kjøtt legges forsiktig i tilberedte tomater. Dekorert med en gren persille. Forretten er klar til å spise. Serveres på flate tallerkener som et komplett familiemåltid.

For at eggene ikke skal sprekke under tilberedningen, tilsett en skje salt i vannet.

Fylte tomater for en matbit med rød fisk – en sjenerøs godbit for et vennlig møte

utstoppede tomater til en matbit med rød fiskPå de beste restaurantene i verden tilbereder kokker fylte tomater til en forrett med rød fisk. En slik delikatesse er lett å lage hjemme..

For det må du ta flere ingredienser:

  • mellomstore tomater;
  • litt saltet laks (ca. 150 g);
  • spinat;
  • myk kremost.

forbered tomater for fyllingTomater tilberedes for fylling. Klipp av toppen ca 1 cm. Fjern kjernen.

hakk laksLaks kuttes i miniatyrfirkanter.

hakk spinatSpinat hakkes i små biter.

Osten er revet med mellomstore celler. Ingrediensene blandes i en egen bolle. Det resulterende kjøttdeigen er fylt med tomater. Legg et stykke laks på toppen. Selv om et dyrt produkt (rød fisk) brukes til retten, er det verdt det. Venner vil sikkert være takknemlige for en så sjenerøs godbit..

Harmoni av originale ingredienser

deilig matbit fra ovnenHvor viktig det er for vertinnen å bruke mat rasjonelt. Noen ganger blir det litt risengrøt igjen etter middagen. Og det er friske grønnsaker i kjøleskapet. Hvorfor ikke lage smakfulle tomater fylt med kål, paprika og ris.

For saken trenger du:

  • liten løk;
  • tomater;
  • ris;
  • Hvit kål;
  • paprika;
  • majones;
  • vegetabilsk olje;
  • salt;
  • krydder;
  • Dill.

hakk løkenGrønnsakene tilberedes først. Løken skjæres i små terninger. Kål hakkes i små og tynne strimler. Paprika kuttes i miniatyrbiter. Dill hakkes med kjøkken saks.

stuing grønnsakerVegetabilsk olje helles i pannen. Det første trinnet er å steke løken. Tilsett deretter kål og paprika vekselvis. Når grønnsakene har fått en myk tekstur, kombineres de med risengrøt. Bland godt. Saltet. Smak til med krydder etter smak. Smak til med majones. Den resulterende blandingen er fylt med tomater, toppen som er kuttet av og massen fjernet. Dryss det ferdige produktet med hakket dill.

Serveres som en god matbit for berusende drinker.

En umoden avling vil ikke gå tapt

fylte grønne tomaterNår høsten begynner, er det mange umodne tomater igjen i hagen. Erfarne husmødre la dem dristig ut i virksomheten ved å bruke påviste oppskrifter.

For å lage fylte grønne tomater trenger du en rekke enkle ingredienser:

  • små frukter uten skade;
  • sellerigrener;
  • hvitløk;
  • salt;
  • vann;
  • rød varm pepper;
  • krydder valgfritt.

vask og skjær tomateneGrønne tomater vaskes grundig med vann. Dype tverrsnitt blir gjort, men ikke til slutten av fosteret.

male pepper

Selleri grener er finhakket med en kniv. Hvitløken føres gjennom en presse. Pepper kuttes i små biter. Bland godt for å få en homogen masse..

fyll tomaterHver tomat fylles med det resulterende “hakket kjøttet” og settes i en kjele. Deretter lages marinade. Vann helles i beholderen. Kok opp. Hell i salt. Stek i noen minutter til saltet er helt oppløst.

1 liter vann vil kreve 75 g salt.

hell tomatene med saltlakeTilberedte grønnsaker helles med varm saltlake. La stå i 2 dager ved romtemperatur. Når marinaden blir gjennomsiktig, plasseres produktet i kjøleskap eller kjeller. Kokte grønne utstoppede tomater i en kjele regnes som et deilig måltid. De serveres med forskjellige typer frokostblandinger eller potetmos. I tillegg lagres de fantastisk til vinteren..

Miniatyrens prakt på bordet

cherrytomater fylt med ost og hvitløkDet berømte Faberge -egget er slående i sin prakt. Men kreative kokker lager slike mesterverk på kjøkkenet. De deilige cherrytomatene fylt med ost og hvitløk vil ikke la noen være likegyldige. Søte frukter er fantastisk kombinert med varme krydder og salte meieriprodukter..

Enkle ingredienser tas til retten:

  • cherrytomater av elastisk karakter;
  • hard ost;
  • egg;
  • hvitløk;
  • majones;
  • greener (persille, dill, rucola).

vask tomateneMiniatyr tomater er forberedt for fylling. Klipp forsiktig av toppen. Lag en liten innrykk i midten av frukten.

kok eggEgg kokes, skrelles og kuttes i små biter.

riv ostOsten er revet. Smak til med hvitløk gjennom en håndpress. Tilsett ost, hakkede urter og majones. Røre.

fyll små tomaterFylt med miniatyr cherrytomater. Fjern overflødig fyll på fruktene med en serviett. Server retten på en flat tallerken, i tillegg kan du drysse med hakkede urter.

Tre alternativer for matlaging av fylte tomater til en matbit – video

Previous Post
Enkle oppskrifter for bruk av eikebark for helseproblemer
Next Post
Vis de mere cu randament ridicat pentru grădina ta