15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Rețete simple pentru gustări de hering acasă

aperitiv de hering Aperitivul de hering este o opțiune excelentă pentru o masă festivă sau pentru fiecare zi. Nu puteți tăia doar peștele în felii, ci puteți pregăti din acesta mâncăruri simple și originale. Dacă există hering în frigider, există întotdeauna o modalitate de a surprinde oaspeții, folosind în același timp doar produse simple și accesibile..

Aperitiv simplu de cartof cu hering

tartine de hering de cartofi Una dintre cele mai ușoare rețete de gustări de hering sunt tartletele de cartofi. Pentru 10 porții, veți avea nevoie de 10 cartofi mari, 2 pești, 100 ml de ulei vegetal, 1 ceapă, ierburi proaspete, muștar, sare și suc de lămâie după gust. În plus, puteți lua semințe de rodie – acestea sunt adăugate din ele ca decor.

Citiți și articolul despre subiect: cum săriți heringul acasă delicios și rapid!

Proces de gătit:

  1. Fierbeți cartofii până când sunt fierți într-o coajă și lăsați-i să se răcească. Adăugați sare și frunze de dafin în apă pentru aromă.fierbe cartofii
  2. Heringul trebuie curățat de măruntaiele și oasele. Pentru a face acest lucru, tăiați capul și coada cu un cuțit ascuțit, apoi faceți o incizie de-a lungul burții și separați pielea. Este convenabil să extrageți oasele cu o pensetă specială.curățați heringul
  3. Tăiați fileul în cuburi mici și combinați cu ceapa. Următorul pas este pregătirea pansamentului de aperitiv cu hering. Într-un recipient separat, stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie, adăugați muștar și ulei vegetal. Se toarnă fileul de hering cu sos.amestecați heringul cu ceapă și condimentați
  4. Rămâne să se formeze tartletele. Curățați cartofii, tăiați blatul și scoateți miezul cu o lingură. Umpleți spațiul gol cu ​​umplutură de hering. Vasul poate fi ornat cu ierburi proaspete sau semințe de rodie..

Unele soiuri de cartofi sunt fierte și nu își păstrează forma. În acest caz, nu este nevoie să îl curățați, clătiți-l bine înainte de a găti..

Rețetă cu bile de smarald

bile de smarald cu hering„Bilele de smarald” este un aperitiv de hering simplu și original pentru o masă festivă. Pentru 1 pește mare va trebui să luați 4-5 cartofi, 2 ouă fierte, puțină brânză topită, ierburi proaspete, sare și piper după gust. Pentru decor, sunt potrivite fructele cu gust acru (semințe de rodie sau afine).

Proces de gătit:

  1. Curățați heringul de oase și măruntaiele, separați pulpa și tăiați-o în cuburi mici. De asemenea, puteți cumpăra file de pește sărat și nu pierdeți timpul tăind un pește întreg..coaja un hering
  2. Se fierb ouăle și cartofii până se fierb. Apoi, acestea trebuie răcite, decojite și decorticate și rase bine..rade cartofii si oul
  3. Combinați cartofii, ouăle, heringul, condimentele și brânza procesată într-un recipient mare. Nu trebuie luat în cantități mari – este suficient să fie suficient pentru vâscozitate. Apoi scoateți masa timp de 15-20 de minute la frigider.amestecați ingredientele
  4. Ultima etapă este formarea bilelor. Pentru a preveni lipirea masei de mâini, acestea trebuie umezite cu apă. Rolați bilele mici în mărar tocat și puneți-le pe un vas. O gustare gata preparată cu hering poate fi turnată cu suc de lămâie sau decorată cu fructe de pădure roșii.

Acest fel de mâncare este perfect ca gustare principală pe o masă festivă. Bilele sunt foarte bogate în calorii, deci este mai bine să le formăm mici. Se potrivesc bine cu verdeață proaspătă și salate de fructe de mare, preparate principale din pește. Pentru comoditate, puteți pune fiecare bilă pe o frunză separată de salată și nu se va dezintegra.

Cremă de brânză și aperitiv de hering

aperitiv de hering și brânză procesatăUnul dintre cele mai populare aperitive de brânză cu hering și cremă este pateul de sandwich. Se pastreaza bine la frigider, perfect pentru gustari de zi cu zi sau un aperitiv pentru sarbatori. De asemenea, este convenabil să-l luați cu dvs. la picnic sau pe drum. Pentru un hering mediu care cântărește 400 g, veți avea nevoie de 200 g morcovi, 100 g ulei vegetal, 150-200 g brânză procesată, precum și sare, condimente și ierburi după gust.

Proces de gătit:

  1. Curățați și tăiați heringul în bucăți mici. Pentru comoditate, puteți folosi un blender sau o mașină de tocat carne, dar consistența pateului se va dovedi a fi mai vâscoasă..coaja un hering
  2. Tăiați morcovii în bucăți și fierbeți până când sunt fierți. Apoi trebuie ras pe o razatoare fina..rade morcovi
  3. Într-un recipient mare, combinați fileurile de hering tocat, morcovii, brânza procesată și untul înmuiat. Condimentați amestecul cu sare și condimente. Puteți alege orice fel de brânză – este în aperitiv mai mult pentru consistență decât pentru gust și aromă.amestecați ingredientele
  4. Rămâne să amesteci bine amestecul cu o furculiță, iar aperitivul este gata. Poate fi aplicat direct pe pâine sau lăsat la frigider peste noapte. Merită, de asemenea, să încercați să pregătiți tartelele de aluat separat și să le umpleți cu umplutură de hering..

Cele mai bogate paste se vor obține din hering, sărat acasă cu condimente. Cu toate acestea, orice pește este potrivit pentru pateu – poate fi cumpărat sub formă de file fără os..

Puteți găsi rețete pentru gustări de hering cu fotografii pe web sau în reviste culinare, dar nu vă fie teamă să experimentați. Regula de bază pentru adăugarea acestui tip de pește este că întrerupe gustul și aroma tuturor celorlalte ingrediente. Cartofii și alte legume, tipurile moi de brânză, pâinea neagră și verdeața îi merg bine. Dacă combinați corect componentele, puteți crea un fel de mâncare original al autorului și puteți surprinde oaspeții și cei dragi cu el..

Rețetă video pentru realizarea rulourilor de hering

Previous Post
Enkle oppskrifter for bruk av eikebark for helseproblemer
Next Post
Vis de mere cu randament ridicat pentru grădina ta