15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Busuioc uscat, beneficiile și pregătirea acestuia

gol Busuiocul uscat are mari beneficii pentru sănătate. În medicina populară, se face ceai din acesta, care are un efect sedativ și, de asemenea, ajută la îndepărtarea pietrelor din rinichi și vezică. Dacă busuiocul uscat este consumat împreună cu fasole roșie sau mazăre, atunci se formează o cantitate mare de hormoni ai fericirii în organism și se stimulează regenerarea celulelor nervoase. Citiți despre: busuioc – beneficii și daune pentru sănătate!

Dacă adăugați busuioc uscat în apă caldă, acesta poate fi folosit pentru a vă clăti gura. Acest decoct de busuioc are un efect analgezic și de întindere, care ajută la tratamentul ulcerelor și rănilor din cavitatea bucală. O soluție caldă este bună pentru durerile în gât, iar dacă o udați cu țesut și o aplicați pe articulație, va ameliora inflamația și durerea. Busuiocul uscat este utilizat în aromoterapie pentru a trata astmul și tuberculoza.

În Japonia, China și India, busuiocul uscat este utilizat la prepararea măștilor pentru față și mâini, precum și în tratamentul bolilor de piele, deoarece acest condiment conține substanțe antifungice.

La gătit, busuiocul uscat este folosit ca condiment, se adaugă la sosuri pentru sosuri de carne și salată. Acest condiment este foarte aromat, deci este adăugat la aluatul pentru plăcinte, precum și în marinate pentru sărarea peștelui. Busuiocul uscat este prezent în aproape toate preparatele italiene. Acest condiment este utilizat pe scară largă în bucătăria franceză, engleză și greacă..

Gătit busuioc uscat

Busuiocul uscat se poate face acasă. Pentru a face acest lucru, cultura recoltată trebuie spălată bine, apoi frunzele trebuie separate de tulpini. Tăiați tulpinile și așezați-le într-un uscător electric.

Frunzele nu pot fi zdrobite, altfel toate uleiurile esențiale se vor evapora în timpul uscării. Este mai bine să uscați frunzele întregi și să le măcinați imediat înainte de utilizare..

Busuiocul se usucă la o temperatură de 36 ° C – 45 ° C. Frunzele vor fi gata pentru depozitare în 10-12 ore, iar tulpinile vor trebui lăsate în uscător timp de două zile. Cu o jumătate de oră înainte de sfârșitul uscării, puteți seta temperatura maximă pe care uscătorul dvs. o poate menține. Dacă setați temperatura maximă chiar de la început, tulpinile de busuioc vor arde. După uscare, frunzele întregi de busuioc pot fi păstrate în interior până la șapte ani fără a-și pierde gustul. Dacă frunzele sunt zdrobite înainte de depozitare, își vor pierde proprietățile după două săptămâni..

Previous Post
Bletilla orkide: planting og omsorg for planten
Next Post
Cultivarea okra din semințe: reguli de plantare și îngrijirea plantelor