15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Sărbătoare cu o gustare neobișnuită

rulou de gustări Un aperitiv sub formă de tort tort s-a dovedit strălucitor și în același timp foarte gustos. O umplutură pestriță este înfășurată într-un aluat de biscuiți. Stropi portocalii și bucăți de pește gri fac din tăietura ruloului una atractivă. Gustul unui strat cremos se diluează cu note de carne afumată. Pregătiți vasul pentru cel mult 30-40 de minute.

Toată coaja este în aluat

Deși este foarte dificil să îi surprinzi pe bărbați, o rolă verde comestibilă este capabilă să atingă cele mai interioare sfori ale conștiinței lor. Pentru a face aluatul luminos și aerisit aveți nevoie:

  1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Căptușiți o foaie de copt cu un covor de silicon sau hârtie de pergament cu o margine.
  2. Separați gălbenușurile de albi (4 buc.).
  3. Se amestecă 90 g făină și 30 g amidon. Sită printr-o sită.
  4. Pregătiți pastele. 50 g de spanac (congelat este și el fin) se toacă într-un blender împreună cu un gălbenuș. Se condimentează cu un praf de sare.
  5. Bate masa proteică. Pe măsură ce se îngroașă, se sare și aproape la final se adaugă zahăr (1 linguriță).
  6. Măcinați gălbenușurile cu un mixer, adăugând pastă verde.

Acum, combinați alternativ amestecul de gălbenuș-spanac cu bezea și făină. Mai întâi amestecați cu un ingredient (o lingură) și apoi cu celălalt folosind o spatulă. Procesul se va desfășura în mai mulți pași. Baza rezultată este turnată pe o foaie de copt. Răspândiți ușor pe întreaga suprafață pentru a obține un strat de înălțime egală. Pune la cuptor. Biscuitul va dura 10-12 minute pentru a găti..

Pentru a uniformiza masa din matriță, o puteți bate pe masă. Scuturarea merită cu o tandrețe deosebită..

Scena finală

După coacere, tortul este așezat pe hârtie și împăturit de 3 ori, astfel încât să nu se sfărâme când se formează o rolă. Apoi morcovii fierți sunt tăiați în cuburi mici. Peștele afumat este curățat, toate oasele sunt îndepărtate și tăiate în bucăți mici. Se amestecă legumele și fileurile. Umplutura de brânză adaugă rafinament aperitivului. Pentru ea veți avea nevoie de:

  • batem frisca racita (200 g) pana cand este pufoasa;
  • crema de branza de sare (in aceeasi cantitate), adaugati o lingura de smantana si procesati cu un mixer;
  • în câțiva pași, amestecați smântâna și pasta de brânză (procedura se efectuează la viteze mici);
  • se adaugă morcovi cu pește și se amestecă cu o spatulă.

Pasta finită se întinde pe o prăjitură de biscuiți răcită. Grosimea stratului depinde de preferințele gazdei. Apoi se rostogolesc strâns într-o rolă, ajutându-se cu hârtie. Apoi l-au pus la frigider pentru toată noaptea..

Înainte de a servi gustări, tăiați marginile tăind în jumătate. Decoreaza batoanele cu o pasta facuta din crema de branza si boia (necesara pentru culoare). Jumătăți de măsline sunt așezate deasupra trandafirilor. Când vă împărțiți în porții, puteți face fără decor.

Previous Post
Enkle oppskrifter for bruk av eikebark for helseproblemer
Next Post
Vis de mere cu randament ridicat pentru grădina ta