15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://www.42registry.org 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Deilig og nyttig soppregnfrakk, beskrivelse og bruk

sopp regnfrakk Mange møtte regnfrakkesoppen på enger, byparker og lauvskog. Den vokser etter sommerregn, fra juli til september. Det finnes mange typer regnfrakker, de fleste er spiselige. Fra artikkelen kan du finne ut en detaljert beskrivelse av regnfrakker, deres medisinske egenskaper og originale kulinariske oppskrifter.

Se også artikkelen: soppsuppe laget av tørket sopp!

Soppregnfrakk, foto og beskrivelse, varianter

sopp regnfrakk stikkende Regnfrakkesopp, bildet og beskrivelsen av denne vil interessere soppplukkere, tilhører Champignon -familien. Den har et uvanlig utseende – den har ikke et ben og en lue. Fruktkroppen er avrundet, noen ganger pæreformet, med en lukket struktur. De fleste varianter er små til mellomstore, men det er også kjemper.

Typer regnfrakk sopp:

  • stikkende;sopp regnfrakk stikkende
  • pinnsvin;sopp regnfrakk pinnsvin
  • eng;sopp regnfrakk eng
  • pæreformet;sopp pæreformet regnfrakk
  • falsk;sopp regnfrakk falsk
  • kjempe.sopp regnfrakk gigant

Tornete eller perle regnfrakker er en av de mest delikate og nyttige soppene. Fruktkroppen er liten, opptil 9 cm høy og opptil 4 cm bred. Små myke torner eller vorter er synlige på soppens skall. Unge sopp egnet til mat har et hvitt, tett kjøtt. Steker du disse soppene rå, har de en behagelig, sterk aroma..

sopp regnfrakk gigantSpesielt interessant er den gigantiske regnfrakk -soppen, som noen soppplukkere omgår, og tar feil av en mutant på grunn av sin store størrelse. Det ser ut som en stor hvit ball, lett løftet av bakken. Slike “baller” veier opptil 10 kg. Den hvite tette massen av unge sopp ligner Adyghe -osten eller marshmallow.

Hvis du ser en gigantisk regnfrakk med modne sporer, må du ikke tråkke på den eller sparke den. En hel sky av små sporer vil fly ut derfra, noe som kan føre til bronkospasme og åndedrettsstans.

Sopp regnfrakker pinnsvin, eng og pæreformet er også spiselige. Bare falske regnfrakker kan ikke spises, de skiller seg fra andre varianter i den gulaktige fargen på fruktkjøttet.

Hvordan lage regnfrakker

Sopp med hvit tett fruktkjøtt spises. Hvis fruktkjøttet begynner å bli gult, er soppen ikke egnet for mat. Før tilberedning vaskes og skrelles soppen..

Soppsuppe

sopp med regnfrakkEn uvanlig suppe kan lages med smeltet ost og sopp. Matkombinasjonen er deilig.

Produkter:

  • soppregnfrakk – 400 g;
  • bearbeidet ost – 150 g;
  • vann – 2 l;
  • løk – 1 stk .;
  • greener – 3 grener;
  • salt etter smak;
  • magert olje – 2 ss. l.

Forberedelse:

  1. Skjær de skrellede og vaskede soppene i små terninger, stek med løk i en panne i olje.
  2. Ha smeltet ost i varmt vann, salt. Etter to minutter tilsett de sauterte soppene.
  3. Server hakket urtsuppe.

Om ønskelig kan du legge til poteter og kjøttboller i en slik suppe, og sette ost helt på slutten. Les også: om de store fordelene med kombucha!

Stekt sopp, panert

stekte sopp regnfrakkerDenne delikatessen ligner på ømt kjøtt og tilberedes veldig raskt..

Produkter:

  • sopp regnfrakk – 1 kg;
  • egg – 2 stk .;
  • melk – 90 ml;
  • brødsmuler – 180 g;
  • magert olje – 120 ml;
  • salt, pepper, paprika – etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær de tilberedte soppene i skiver, ca 1 cm tykke.
  2. Til røre, pisk egget med melk.
  3. Salt og pepper soppplatene, dypp i røren, og deretter i kjeks på begge sider.
  4. Stek panert sopp i varm vegetabilsk olje til den er gyllenbrun.

For denne oppskriften kan sopp forkokes i kokende vann i 5-10 minutter, og deretter paneres og stekes..

I tillegg til de foreslåtte oppskriftene, blir regnfrakk sopp stekt med gulrøtter og løk, kokt, stuet i rømme. De kan også tørkes for å brukes som soppkrydder i matlagingen..

Soppbuljong fra en regnfrakk er veldig nyttig, den gis til svekkede pasienter for å fremskynde utvinningen..

De helbredende egenskapene til regnfrakk sopp

regnfrakk sopp har medisinske egenskaperRegnfrakkesopp, de medisinske egenskapene som brukes av folkhelbredere, absorberes lett, fjerner skadelige stoffer fra kroppen og normaliserer tarmens aktivitet. Disse soppene inneholder et verdifullt stoff – calvacin, som har en antitumoreffekt. Det hemmer veksten av godartede og ondartede svulster.

Unge sopp brukes eksternt for å stoppe blødning. For dette påføres skallet og vasket soppmasse på såret. Takket være soppens antibakterielle egenskaper, heler såret seg raskt og blir ikke betent. Regnfrakken brukes også i hjemmekosmetologi, masker fra den gir elastisitet og sunn farge til huden.

tinktur av regnfrakk soppOppskriften på en medisinsk tinktur fra regnfrakker er enkel. For å forberede den må du helle en halv liters krukke sopp med vodka, sette på et mørkt sted i 3 uker. Sil den ferdige tinkturen, klem soppen og kast den. Drikk 1 ss. l. tre ganger om dagen før måltider.

Sopp tinktur brukes til å behandle anemi, venetetthet, eksem og andre sykdommer..

Soppen er effektiv for behandling av fibroider og sykdommer i skjoldbruskkjertelen.

slicker ekstrakt av sopp

Ved hjelp av ekstraktet fjernes giftstoffer fra kroppen med hepatitt og nyresykdommer. En regnfrakk hjelper raskt til å kurere en urolig tarm.

Se også: sopp spiselige og falske bilder og beskrivelse!

Video om de medisinske egenskapene til regnfrakkesoppen

Previous Post
Kjenner vi fienden vår av synet? Barbelbille
Next Post
Instrucțiuni pentru utilizarea insecticidului Cannoneer Duo